Amie Valpone
作者的贡献
Amie Valpone, HHC, AADP的创始人AmieValpone.com；畅销书作者清洁饮食:21天排毒、抗炎症和重置身体的计划．她是曼哈顿名厨、功能医学营养专家和励志演说家，擅长简单的无麸质、无大豆和无乳制品的清洁饮食食谱。Amie最近从十年来的慢性健康问题中治愈了自己，包括莱姆病、多囊卵巢综合征、C-diff结肠炎、甲状腺功能减退、肾上腺疲劳、肠漏症、重金属、霉菌毒性，以及更让全国和梅奥诊所的数百名医生精疲力尽的疾病。阿米的作品出现在玛莎·斯图尔特，福克斯新闻，NBC, ABC, PBS, WebMD，玛丽·克莱尔，健康杂志，食品网络，魅力杂志，清洁饮食杂志，SHAPE杂志，预防杂志等。
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