在索尼玛厨师安迪·克莱的帮助下,学习如何制作这道健康的扁豆米饭碗。金博宝188登录这道菜是午餐或晚餐的完美选择,富含蛋白质和营养,不使用任何动物制品。你会喜欢简单但令人满意的味道,温热炖扁豆上面有凉爽多汁的番茄。观看上面的视频或按照下面的说明,自己享受吧。

通过

成分

小扁豆
  • 1克ydF4y2Ba洋葱,碎
  • 5芹菜茎,磨碎
  • 2胡萝卜、碎
  • 1茶匙橄榄油
  • 2杯小扁豆
  • 1杯棕色印度香米
  • 10个杯子
  • 盐和胡椒,品尝
Tomato-Cucumber沙拉
  • 2西红柿,立方
  • 1/2黄瓜,切
  • 1克ydF4y2Ba红洋葱,切片
  • 1把薄荷,粗略切碎
  • 1启动橄榄油
  • 1启动红酒醋
  • 1个柠檬,喝醉的
  • 盐和胡椒,品尝

方向

  1. 要做沙拉,在吃前大约一个小时把所有材料混合在一起,这样蔬菜就能吸收柠檬和醋的酸味。

  2. 在腌制沙拉的同时,在大锅中用大火加热油,准备小扁豆。

  3. 加入蔬菜,煮几分钟。加入扁豆和米饭,再煮几分钟。

  4. 加水,搅拌,煮沸。盖上盖子,调小火,炖大约30分钟或直到水被吸收。

  5. 上桌时,把扁豆分在浅碗里,上面放上番茄黄瓜沙拉。

营养信息

卡路里
550
总脂肪
8 g
饱和脂肪
1克
胆固醇
0毫克
420毫克
碳水化合物
101克
膳食纤维
20克
9克
蛋白质
26克
产量:

4份