不要吃盒装麦片和燕麦片。藜麦在这里用这个简单的炉上粥食谱为你的寒冷天气的早餐添上亮丽的色彩。不要用水来煮这些营养丰富的种子(没错，藜麦不是谷物)，加入杏仁奶来制作一种像奶油粥一样的稠度，这会让你的味蕾更加愉悦。这顿丰盛的早餐富含天然的甜味，加上大量的蛋白质和复合碳水化合物，帮助你一整天都充满能量。最好的部分:每碗底部都有美味的杏仁黄油，上面的热藜麦让它变得温暖而粘稠。
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成分
- 半杯藜麦
- 半杯无糖杏仁奶，根据烹饪需要再加一些
- 1/4茶匙地面肉桂
- 捏海盐
- 1汤匙奶油杏仁黄油
- 1杯新鲜水果(浆果、苹果、梨等)
- 2汤匙杏仁片
- 2汤匙无糖椰子片
方向
将藜麦与杏仁奶和一小撮海盐一起放入中号平底锅中烹饪，直到藜麦完全煮熟，蓬松，大约需要15分钟。每两分钟搅拌一次，以确保藜麦不会粘在锅底。关火，加入肉桂搅拌均匀。放在一边，用叉子把藜麦弄松，然后盖上盖子，静置5分钟。
把杏仁黄油淋在两个碗或玻璃杯的底部，然后把藜麦放在上面。在藜麦上撒上水果、杏仁和椰子片，就可以享用了。
把剩菜放在密封的容器里，放在冰箱里最多保存2天。
产量:2份
摄影:Amie ValponeAmie Valpone是健康的苹果也是烹饪书的畅销书作者清洁饮食:21天排毒、抗炎症和重置身体的计划．
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