我知道每年的这个时候你们都在寻找降温的东西,我为你们准备了汤!凉拌黄瓜汤是开胃菜或开胃菜的理想选择午餐食谱当天气太热,不能打开炉子或烤箱时。

加入两个成熟的牛油果可以让这道汤更加柔滑可口。另外,牛油果富含纤维和类胡萝卜素。这些抗氧化剂有助于抵抗疾病,保持眼睛健康。当你添加鳄梨中的健康脂肪时,你会吸收更多对你有益的类胡萝卜素。牛油果也是维生素K、铜、叶酸和维生素B6的良好来源,这些都是很好的营养物质,尤其是在一年中的这个时候,当你外出活动的时候,比冬天的时候更多。

通过

成分

  • 3.大黄瓜,切丁
  • 2大牛油果,去核,去皮,切丁
  • 1杯有机鸡汤或蔬菜汤
  • 1汤匙切碎的新鲜欧芹
  • 海盐和胡椒粉调味

方向

  1. 将所有材料放入食品加工机,搅拌成糊状。

  2. 盛入碗中,立即上桌。把剩菜剩菜放在密封的容器里,在冰箱里最多存放两天。

    产量:2 - 4份

    摄影:Amie Valpone

    Amie Valpone是健康的苹果畅销烹饪书的作者清洁饮食:21天排毒、抗炎、重置身体的计划

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